日替り

今日のオーガニックランチのメインは
ちぢみ。
小さいおかずは
こんにゃく・金時人参・ごぼうの煮物です。

今日のカリーはきのこ&チーズカリーです。

日替り

今日のオーガニックランチのメインは
こんにゃくと豚肉・野菜のチャンプルーです。
小さいおかずは
水菜のナムル。

日替り

今日のオーガニックランチのメインは
サモサ。
小さいおかずは
高野豆腐とゼンマイの煮物。
にんじん・れんこん入り。

日替り

今日のオーガニックランチのメインは
サモサ。
スパイシーなマッシュポテト(タマネギ・ジャガイモ使用)を入れて
小麦粉の皮で包み、
油で揚げたインド風スナックです。
小さいおかずはペンネ。
蓮根・豆・マッシュルームなどが入っています。

今日のカリーは
きのことパニールのカリー。
パニールとは牛乳とレモンで作ったチーズです。
癖が少なく、とうふみたいな食感です。

日替り

今日のオーガニックランチのメインは
焼き餃子。
豚ミンチ入りとチーズ入りです。
小さいおかずは
キャベツ・小松菜・きのこのピーナッツ和えです。

今日のカリーは根菜&キーマカリーです。

日替り

今日の日替りオーガニックランチのメインは
春雨スープ、中国風です。

日替り

また一週間がはじまりました。

一昨日は布団に入っても本当に寒かったので、
綿のシーツを毛入りボアシーツに変えたら
昨日は快適に熟睡できました〜
羊さんありがとう!
5本指靴下も3枚重ねにすると
さすがにゴムがきついので探していた所、
ゆるゴム毛入り5本指ソックスを見つけて購入。
さっそく身につけ、
快適です。
グンゼさんありがとう!
冷えは万病の元なので気をつけたいものです。

今日のオーガニックランチのメインは
こんにゃく・豚肉・野菜のいためものです。
小さいおかずは
山菜と豆の醤油煮です。

今日のカリーは
キーマ&根菜カリーです。

おいしいごはんとお茶でほっこりあたたまってくださいね!

さぶいですね

今日はさすがに寒いですね〜
外の水道はまだ凍っています。
家の中でも息が白いです。
外でのお仕事の方、
センター試験の方、
お疲れさまです、がんばってくださいね!

今日の日替りのメインは
餃子2種。
小さいおかずは
キャベツと豆のレモン和え。
Aさんにいただいた有機栽培のキャベツ、
柔らかくて甘いです。

今日のカリーは
ポーク&蓮根です。

チャイやお茶と一緒に食べてぬくもってくださいね!

日替り

今日のランチのメインは
餃子2種。
一つは豚ミンチ肉・ニラに田辺大根の葉とえのきが入っています。
もう一つは全粒粉入りの皮で
中身はチーズ・薄揚げ・キャベツに人参葉・山芋です。
どちらも蒸し焼きで
もっちり&ジューシーです。
小さいおかずは凍り豆腐と椎茸・人参の炊いたのです。
ポテトサラダ・ごはん・チャパティー付き。

今日のカリーは大豆と豚ミンチ入りです。

寒いのでパワーアップしにいらしてくださいね!

日替り

今日のオーガニックランチのメインは
サモサ。
小さいおかずはブロッコリーときのこの和え物。

今日のカリーは大根&キーマ(豚肉)です。