チャイ工房の夏休み
海の日。
大阪は今日、梅雨明けだそうです。
空気が心なしか乾燥して、昼間は非常に暑かったです。
朝うっかり鉢植えに水をあげるのを忘れていて、
もう少しで枯れてしまうところでした、ごめんなさい。
ところでチャイ工房はお盆休みを少し早くとらせていただきます。
８月４日（月）から８月１２日（火）まで、９日間お休みいたします。
今年も長いお休み頂戴いたします。
去年は改装工事が延びて２ヶ月も休んだのですが、
今年は１０月のかんたろう陶作品展に向けての準備に当てたいと思っております。
どうぞご了承くださいませ。
今週のカリー（７月９日から１３日）
今週のカリーは
キーマカリーです。
奈良奥口ピッグファームなど
関西よつ葉連絡会の契約農家で育てられた健康な豚を
能勢食肉センターで加工したミンチ肉を使います。
ベースのカリーは有機＆低農薬野菜とスパイス（ほとんどオーガニック）で
仕込んでいます。
有機野菜がごろごろ入ったベジタブルカリーもあります。
Aセット カリー＆ごはん ９００円
Tセット カリー定食（カリー ごはん パン サラダ ヨーグルト） １０００円
詳しくはこちら（たべもの＆おやつメニュー）をごらんください。
のみものと食事のセットは合計金額より１００円引きになります。
お茶などののみものもできるかぎりオーガニックや低農薬のものを使い、
もちろん添加物なども入っていませんので、
安心してお召し上がりくださいね。
のみものメニューはこちらです。
先週のベジタブルカリー
七夕イベント開催中です
７月７日は七夕ですね。
日本では、豊作を先祖に感謝するお盆の行事と、
中国から伝わった手芸の上達を祈願する行事とが合わさったお祭りが起源らしいです。
天の川伝説もあり、
機織りの上手な織り姫星と彦星の夫婦が
年に一度だけ会うのを許されている日だとか。
子供の頃に大阪市に越して来たのですが、
天の川を見たことなんて人生で
数えるほどです。
もちろん大阪市ではない場所でです。
ああ、降るような星がみたい〜、
思いっきり空気が吸いたい〜、
時々叫びそうになりますw
ありとあらゆる環境汚染、
ちょっと背負い過ぎの我が大阪です、残念ながら。
どこへ行く、大阪、
どこへ行く、日本、
どこへ行く、地球です。
七夕に天に願い事をすると叶うといいます。
短冊に何と書きましょうか。
良かったら
あなたも願い事を書きに来て下さいませんか。
２日から６日まで短冊に墨で願い事を書いていただける
コーナーを設けています。
笹が４日に届きますので飾ります♪
今週のカリー（６月２５日から２９日）
今週のカリーは
チキン（鶏胸肉）カリーです。
和歌山県有田川町で小坂さんご一家が飼育されている鶏です。
８０日以上平飼いで抗生物質を使用せず、健康に育てられています。
ベースも有機野菜がたっぷりのスープなのですが、
トッピングにも小川農園さんの無農薬のいんげんやピーマンなどが
載っている予定です。
ベジタブルカリーもあります。
Aセット カリー＆ごはん ９００円
Tセット カリー定食 （カリー・ごはん・パン・サラダ・ヨーグルト）１０００円
詳しくはこちら（たべもの＆おやつメニュー）をごらんください。
のみものと食事のセットは合計金額より１００円引きになります。
お茶などののみものもできるかぎりオーガニックや低農薬のものを使い、
もちろん添加物なども入っていませんので、
安心してお召し上がりくださいね。
のみものメニューはこちらです。
今週のカリー（６月１８日から２２日）
今週のカリーは
キーマカリーです。
奈良奥口ピッグファームなど
関西よつ葉連絡会の契約農家で育てられた健康な豚を
能勢食肉センターで加工したミンチ肉を使います。
ベースのカリーは有機＆低農薬野菜とスパイス（ほとんどオーガニック）で
仕込んでいます。
有機野菜がごろごろ入ったベジタブルカリーもあります。
Aセット カリー＆ごはん ９００円
Tセット カリー定食（カリー ごはん パン サラダ ヨーグルト） １０００円
詳しくはこちら（たべもの＆おやつメニュー）をごらんください。
のみものと食事のセットは合計金額より１００円引きになります。
お茶などののみものもできるかぎりオーガニックや低農薬のものを使い、
もちろん添加物なども入っていませんので、
安心してお召し上がりくださいね。
のみものメニューはこちらです。
今週のカリー（６月１１日から１５日）
今週のカリーは
チキン（鶏胸肉）カリーです。
和歌山県有田川町で小坂さんご一家が飼育されている鶏です。
８０日以上平飼いで抗生物質を使用せず、健康に育てられています。
ベースも有機野菜がたっぷりのスープなのですが、
トッピングにも
富田林の小川農園さんの新ジャガや、岡山の延原さんのえんどう豆なども載せる予定です。
Aセット カリー＆ごはん ９００円
Tセット カリー定食 １０００円
詳しくはこちら（たべもの＆おやつメニュー）をごらんください。
のみものと食事のセットは合計金額より１００円引きになります。
お茶などののみものもできるかぎりオーガニックや低農薬のものを使い、
もちろん添加物なども入っていませんので、
安心してお召し上がりくださいね。
のみものメニューはこちらです。
今週のカリー（６月４日から８日）
今週のカリーは
ひよこ豆＆キーマカリーです。
ひよこ豆は トルコまたはアメリカ産のオーガニックのものです。
キーマは奈良奥口ピッグファームなど
関西よつ葉連絡会の契約農家で育てられた健康な豚を
能勢食肉センターで加工したミンチ肉です。
ベースのカリーは有機＆低農薬野菜とスパイス（ほとんどオーガニック）で
仕込んでいます。
有機野菜がごろごろ入ったベジタブルカリーもあります。
Aセット カリー＆ごはん ９００円
Tセット カリー定食 １０００円
詳しくはこちら（たべもの＆おやつメニュー）をごらんください。
のみものと食事のセットは合計金額より１００円引きになります。
お茶などののみものもできるかぎりオーガニックや低農薬のものを使い、
もちろん添加物なども入っていませんので、
安心してお召し上がりくださいね。
のみものメニューはこちらです。
今週のカリー（５月２８日から６月１日）
今週のカリーは
キーマカリーです。
奈良奥口ピッグファームなど
関西よつ葉連絡会の契約農家で育てられた健康な豚を
能勢食肉センターで加工したミンチ肉を使います。
ベースのカリーは有機＆低農薬野菜とスパイス（ほとんどオーガニック）で
仕込んでいます。
有機野菜がごろごろ入ったベジタブルカリーもあります。
Aセット カリー＆ごはん ９００円
Tセット カリー定食 １０００円
詳しくはこちら（たべもの＆おやつメニュー）をごらんください。
のみものと食事のセットは合計金額より１００円引きになります。
お茶などののみものもできるかぎりオーガニックや低農薬のものを使い、
もちろん添加物なども入っていませんので、
安心してお召し上がりくださいね。
のみものメニューはこちらです。
今週のカリー（５月２１日から２５日）
今週のカリーは
チキン（鶏胸肉）カリーです。
和歌山県有田川町で小坂さんご一家が飼育されている鶏です。
８０日以上平飼いで抗生物質を使用せず、健康に育てられています。
そら豆やスナップえんどうなど、季節の野菜も一緒に入っていますよ。
Aセット カリー＆ごはん ９００円
Tセット カリー定食 １０００円
詳しくはこちら（たべもの＆おやつメニュー）をごらんください。
のみものと食事のセットは合計金額より１００円引きになります。
お茶などののみものもできるかぎりオーガニックや低農薬のものを使い、
もちろん添加物なども入っていませんので、
安心してお召し上がりくださいね。
のみものメニューはこちらです。