ジンジャーかぼちゃケーキできました
無農薬栽培で家庭菜園をされている
小川さんにいただいた立派なかぼちゃ！の
ケーキを焼きました。
収穫されてからしばらく寝かせておいて、
使っています。
とてもさわやかなあじわいのかぼちゃです。
卵や乳製品は使わず、
豆乳やてんさいとうなどを使って、
ヘルシーなケーキにしました。
ちょっぴりジンジャーの香り。
メープルシロップをかけてお出ししますね♪
ジンジャーかぼちゃケーキ
This entry was posted on 火曜日, 9月 1st, 2015 at 3:18 PM and is filed under 未分類. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.